تصور کنید در یک کمپ هستید، خورشید در حال غروب کردن در افق است و شما در شرف روشن کردن یک کبابپز کوچک و قابل حمل هستید، آماده برای لذت بردن از یک مهمانی کبابپزی با سوخت چوب، کاملاً بدون سیم برق. همه ما این شرایط را تجربه کردهایم. شما به تازگی چادر خود را برپا کردهاید، مکان مناسبی را برای لذت بردن از منظره انتخاب کردهاید، اما متوجه شدهاید که لذت بردن از یک تجربه کبابپزی مناسب معمولاً با یک مشکل همراه است، تجهیزات حجیم و جستجوی ناامیدانه برای پریز برق، احتراق دشوار، گرمای ناهموار و نتایج غیرقابل پیشبینی.
بازی آشپزی در فضای باز دهههاست که در این پارادوکس گیر کرده و ما را مجبور به انتخاب بین طعم اصیل کبابپزی با سوخت چوب و قابلیت حمل واقعی کرده است. ASMOKE Essential را تهیه کنید، یک کبابپز باتریدار که سرانجام این مشکل قدیمی را با نوعی مهندسی متفکرانه حل میکند که باعث میشود تعجب کنید که چرا هیچکس زودتر به این موضوع پی نبرده است. این یک پیشرفت تدریجی دیگر در طرحهای موجود نیست؛ بلکه نشان دهنده یک تغییر اساسی در نحوه تفکر ما در مورد فناوری آشپزی در فضای باز است.
طراح : ASMOKE اسموک
دستگاه Essential دارای یک باتری قابل جابجایی ۹۵ وات ساعتی است که تا ۱۰ ساعت قدرت پخت مداوم را ارائه میدهد و هر مکانی را به یک آشپزخانه فضای باز واقعی تبدیل میکند. چیزی که در مورد این طراحی بیشتر از همه توجه من را جلب میکند این است که چگونه ASMOKE موفق شده است تجربه کامل کبابپز را حفظ کند و در عین حال آن را واقعاً قابل حمل کند، بدون اینکه از محدودیتهای معمول تجهیزات پخت و پز “قابل حمل” رنج ببرد، در صندوق عقب ماشین و بار وانت جا شود. فضای پخت و پز ۲۷۱ اینچ مربعی ممکن است روی کاغذ کم به نظر برسد، اما برای موارد استفاده هدف کاملاً مناسب است : سفرهای کمپینگ، ماجراجوییهای بیرون از منزل و آشپزی در بالکن شهری که دسترسی به فضا و برق کالاهای ممتازی هستند. ظرفیت مخزن پلت ۵ پوندی به زیبایی با عمر باتری هماهنگ است و تضمین میکند که قبل از تمام شدن شارژ، سوخت شما تمام نمیشود.
از دیدگاه طراحی، این گجت نشان میدهد که تجهیزات مدرن فضای باز چگونه باید تکامل یابند. صفحه نمایش السیدی ۵ اینچی آن از لوازم آشپزخانه ممتاز الهام گرفته شده و نوعی رابط کاربری پیچیده را ارائه میدهد که آشپزی در فضای باز سالهاست به شدت به آن نیاز دارد. اتصال وایفای برای بهروزرسانیهای سیستمعامل نشان میدهد که ASMOKE میداند حتی گریلهای قابل حمل نیز باید در دنیای متصل ما بهروز باشند. فناوری طعم ASCA و کنترل دمای Flame Tech، به جای شعارهای تبلیغاتی، راهحلهای مهندسی واقعی را ارائه میدهند و به چالش اصلی حفظ طعم ثابت چوب در قالبی جمع و جور و باتریدار میپردازند. مونتاژ تنها ۱۰ دقیقه با یک پیچگوشتی ساده طول میکشد، اگرچه تصمیم به ارائه دستورالعملها فقط به صورت آنلاین، برای محصولی که سناریوهای استفاده از راه دور را هدف قرار میدهد، یک اشتباه به نظر میرسد.
عملکرد هوشمند گجت کباب پز ASMOKE Essential، استانداردهای آشپزی مدرن در فضای باز را افزایش میدهد. از طریق برنامه مخصوص آن، میتوانید گریل را از راه دور و به صورت بلادرنگ کنترل و نظارت کنید، دما را تنظیم کنید، پیشرفت پخت و پز را پیگیری کنید و به محض آماده شدن غذای خود، هشدارهای فوری دریافت کنید. برای ارتقاء بیشتر تجربه ASMOKE به یک کتابخانه دستور العمل اختصاصی که توسط سرآشپزهای ماهر تهیه شده است، دسترسی میدهد. با دستورالعملهای گام به گام و نکات تخصصی، حتی کبابپزهای تازهکار هم میتوانند به نتایجی در حد رستورانها دست یابند. این ویژگیهای هوشمند، کبابپزی را سادهتر، هوشمندانهتر و لذتبخشتر از همیشه میکند.
راهکار شارژ، درخشش در برنامهریزی محصول را آشکار میکند. با سازگاری USB-C PD 3.0/3.1، میتوانید این کبابپز را با استفاده از همان شارژرهای سریع لپتاپها و تلفنهای مدرن شارژ کنید و یک اکوسیستم شارژ یکپارچه برای علاقهمندان به فناوری در فضای باز ایجاد کنید. طراحی باتری قابل جابجایی، لایه دیگری از انعطافپذیری را اضافه میکند : کاربران میتوانند باتریهای یدکی را برای افزایش زمان پخت و پز در طبیعت حمل کنند یا یک باتری را در داخل خانه بدون آوردن کل کبابپز به داخل، شارژ کنند. این یک راه حل متفکرانه است که استرس جستجوی پریز برق یا نگرانی در مورد عمر محدود باتری را از بین میبرد.
حفظ دمای پایدار ۸ ساعته با استفاده از Flame Tech، نقطه ضعف اصلی دستگاههای پختوپز باتریدار را برطرف میکند : مدیریت توان تحت بار. آزمایشهای دنیای واقعی نشان میدهد که این دستگاه از پس همه چیز، از پخت آرام و کمفشار گوشت سینه گرفته تا پخت پیتزا با حرارت بالا، برمیآید و تطبیقپذیری آن با گریلهای سنتی برابری میکند. حالتهای پخت ۸ در ۱ (گریل، دودی، پخت در فر، کباب کردن، آبپز کردن، کباب کردن روی آتش، کبابپز زغالی و باربیکیو) در دسترس می باشد.
پیامدهای گستردهتر در اینجا فراتر از یک ابزار کمپینگ دیگر است. گریلهای بیسیم، نشاندهنده یک تغییر اساسی در نحوه تفکر ما در مورد فضاهای پختوپز در فضای باز هستند و بهطور بالقوه طعمهای پختوپز با سوخت چوب را برای ساکنان آپارتمان، ساکنان مناطق شهری و هر کسی که با زیرساختهای الکتریکی محدود شده است، فراهم میکنند. ابعاد جمعوجور و قابلیت حمل واقعی گجت Essential میتواند گریل را به روشهایی که واحدهای سنتی پلاگین هرگز نمیتوانستند، عمومی کند. اینکه آیا ASMOKE میتواند این چشمانداز را اجرا کند و در عین حال کیفیت ساخت و پشتیبانی مشتری را حفظ کند، همچنان سوال اساسی است، اما مفهوم اصلی بیشتر شبیه یک پیشرفت واقعی است تا یک پیشرفت تدریجی.
در زمانی که تجهیزات فضای باز به طور فزایندهای مرز بین سنت آنالوگ و راحتی دیجیتال را محو میکند، گریل شارژی ASMOKE Essential دقیقاً همان نوع ادغام متفکرانهای را نشان میدهد که باید از طراحی مدرن انتظار داشته باشیم. این محصول یک ایده اساساً خوب، یعنی کباب کردن را در نظر گرفته و نقطه اصطکاک اصلی، یعنی وابستگی به برق را بدون قربانی کردن تجربه اصلی، از بین میبرد. این یک تفکر طراحی محصول مناسب است، حتی اگر اجرا هنوز نیاز به اصلاح داشته باشد.
